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我国农业颠覆已经发生,应该站在时代并思考着未来

作者:admin   时间: 2020-02-20 15:23   人气:

 


        我国的农业发展离不开国家的政策,同时,每一次的重大变革都是对农业的重新洗牌。
        从改革开放40年来看,我国的农业经历了从弱到强的格局,而现在我国农业又来到了发展十字路口,我们很希望从农业变革的历史中来找到一定的商业规律。

 


 

1、农业场景打造了产业融合的商业逻辑。
        我国一直推动的创新政策,促使三产融合,把一二三产业的结合或者农业、工业、服务业的相互融合,并把每一个核心为各个环节赋能。尤其是在农业方面。在农村实施一二三产业融合发展推进行动,争取到今年,使主体规模不断的壮大,使产业链不断延伸和价值链明显提升,从而也使企业与农民利益联结机制更加完善,最后建成一批融合发展先导区和示范园。
        其实,打造农业产业融合的终极目标就是打造农业新场景,来推动农业的发展和农民的增收。比如,中粮集团投资3·8亿元打造了中粮智慧农场,这个中粮智慧农场是中粮生态谷的重要组成,也是中粮生态谷项目的“名片”,更是目前北京房山区内最大单体度假项目。而中粮智慧农场目前的业务板块有科技农业展示、生产农业和微度假来构成。
        同时,中粮智慧农场确立了以自然教育为切入点,以自造活动IP、社群运营、多自营内容的活动板块,这样也就为智慧农场形成稳定的本地客群。致力于农业结合,中粮智慧农场也在打造绿色安心食品日常供应基地,为消费者提供有机果蔬,让消费者品尝到食物本真的味道;或者认购一方的土地,进行种菜和种豆,让消费者全家体验传统农耕的乐趣,从而也培养他们的消费、饮食习惯。

 


 

2、农产品渠道变革打造了休闲农业的商业逻辑。
        现在的休闲农业能帮助农业解决农产品的销售问题。但我国目前休闲农业的收入主要来源就是靠农产品的销售,并且他是一种低水平的休闲消费。
        当前国家推动乡村旅游和休闲农业的发展,从而把城市的消费者都引进农村,这也给农村带来大批的流量用户。而现在网络上流行这么一句话就是“得流量者,赢天下;得用户者,得天下”,要是把这句流行语用在农业经营上,也是很非常的适用。
        近两年,国家开始实施的乡村振兴战略为田园综合体、休闲农庄、特色小镇等休闲农业和乡村旅游带来了前所未有的发展良机。
        在广东佛山一个90后的农村青年人,花了不到两年的时间,打造了我国最大的农业体验项目“宝苞”,并且他还租下了广东佛山8000亩的荒地,改造成了有着废弃货柜改装的“客栈”、有着龙虾鱼塘、五彩 稻田等别具风情的景观设施、且有着生灶火、采蔬菜等休闲项目的宝苞农场。
         同时,该休闲农场通过农副产品、瓜果蔬菜、鲜花盆栽等产品以及农业旅游、休闲观光服务产业的线上线下经营,销售农场绿色蔬菜禽肉和各类优选食品,实现一站式用户体验服务,创造出了O2O农业品牌。


 

3、消费改变生产打造了互联网的商业逻辑。
         现在随着互联网的普及与发展,互联网农业开始对农业影响最深。他把农业生产、管理和渠道统统都颠覆了。而现在农产品难卖与信息不对称有着直接的关系,但是如何用前端的信息影响农业生产端,来破解这个痛点就得需要互联网技术。比如,宋小菜的模式从根本上解决了这一痛点。宋小菜成立于2015年,它从生菜切入生鲜形成B2B的模式,该模式通过收集下游的订单,把需求反馈到上游产区,再从产区把产品运送到农贸市场周边的冷链仓,然后菜农直接就到冷链仓去提货,无需像从前一样到批发市场的多个供应商处去进货。然而宋小菜通过以销定产的反向供应链的模式,通过收集农贸市场“菜贩子”的采购需求,而对市场进行准确的预估,指导菜农按需生产,从而也就解决蔬菜市场产销信息不对称,生产者卖货难的问题。

 


 

4、包销时代打造土地托管的商业逻辑。
        土地托管现已经成为农业最好的模式,它可以快速实现两个目标:1、农业现代化2、节约资源。从而这两个目标在一定程度上有利于农民的增收。在最近,我国财政部发布了农业综合开发三位一体,大力扶持农业经营主体,并且安排了3.8亿元的资金,并扶持121个基层供销合作社进行土地拖管服务,这也为新型农业经营主体提供全托管和半托管服务。
        然而从土地托管的模式来看,土地托管的实质就是包产包销。这在一定的程度上解决了农村劳动力和实现了农民的多业增收。
        比如,中化农业的MAP是中化农业整合全产业链资源打造的平台,它为规模化农场提供农业种植全方位的解决方案以及种肥药全品包,以及农机、气象、金融、农产品等销售综合的服务,来解决农民如何种好和如何卖好的两大痛点。其中这个MAP平台主要提供从产到销全方位解决方案,希望能够帮助农民获得更好的收益,从而实现可持续发展。同时,它与新型农业经营主体联合,筛选本地化的合作伙伴,通过土地托管的形式把农民组织起来,来实现土地适度规模化,共同建设MAP规模化现代农场。

 


 

5、以消费者为中心打造大食品的商业逻辑。
        农业标准化的重点就是实行大食品理念。通过把农产品做成工业品,从而也就提升了农业的标准化。目前新希望、温氏、齐峰果业都已经开始切入到食品领域,或者转型成为食品集团,他们从种植和养殖的源头开始,切入加工和渠道销售以及品牌打造产业链的模式。然而传统农业的最大弊端就是“幕后英雄”,它在一定程度上导致与消费市场脱节,甚至还有信息的不对称。
        比如,温氏切入生鲜领域,打破了养殖行业的格局,然而在2016年初温氏在我国一线城市开设“温氏生鲜”门店,从最初的8家发展到2016年底的四五十家,并且他们在2017年开始在华南区域全面招商。同时,他们根据《温氏生鲜招商加盟手册》采取“公司+店主”的经营模式,制造温氏集团的肉制品和奶制品。

他们多年来专注养殖行业,然后进军零售生鲜门店业务,但是有人认为他们存在”两种”跨越:其一,要从畜禽养殖跨越到屠宰行业;其二,要从屠宰行业跨越到零售行业。
 


 

从农业的新生态来看,农业的新变革已经到来,其中农业的商业模式、经营模式也将都发生着变化,但是我们还得要重点关注以下3个方向。

        第一、细分领域。现在很多人都提到大农业,但是真正能发生变革或者永远发生改变的是小众领域。其发展脉络也是小众推动大众的改变。比如,在农业服务领域。近些年,随着农业服务的兴起,农业服务成为了农业发展的助推器,他改变着农业的生产和管理、渠道等环节。

第二、新技术应用。现在农业缺的是人才和技术,特别是新技术在应用农业之后,农业的生产效率和经济效益将大大的提高。

第三、做生态链生意。做生态链生意就是做与自己相配套的业务或者可以叠加的业务。如果这样做的话可以解决3个问题:(1)资源共享 (2)节约成本(3)防止竞争。

最后,在未来进行农业变革是必要的,但是我们还得要去思考“不变的东西”。其实做农业最不变的是敬畏自然,尊重自然,争取与自然和谐相处,这才是最重要的。


(文章来源于网络,部分图片世丰提供)



 


 

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